ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੈੱਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਮਿੱਝ, ਪੈਕਟਿਨ, ਸਟਾਰਚ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਾਈਬਰ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਲਿਆਏਗਾ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਜੂਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਸ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰੰਗ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।ਰਵਾਇਤੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀਆਂ (ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਅਰਥ, ਫਰੇਮਡ ਫਿਲਟਰ) ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ, ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਤਾਪਮਾਨ, ਚਾਰਜ, ਘੁਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦਾ ਮੁੜ-ਫਲੋਕੁਲੇਸ਼ਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਵਰਖਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਅਲਟਰਾਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੈਨੋਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰਿਵਰਸ ਓਸਮੋਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ.ਫਿਲਟਰ ਕਲੌਗਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਾਸ-ਫਲੋ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਲਾਭ
ਫਿਲਟਰੇਟ ਉੱਚ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨਾਲ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਵਾਪਸੀ ਚਿੱਕੜ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਕੋਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਵਰਖਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਈ
ਫਿਲਟਰ ਸਹਾਇਤਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ
ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਵਾਈ
ਕੋਈ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ
ਗਰਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਲੇਬਰ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਓ
ਛੋਟੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ
ਸੈਨੇਟਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-20-2022